茶寮 いま泉（群馬）
甘みがあり柔らかい肉質が特徴の上州ブランド豚の「せせらぎポーク」を照り焼きにし、旬の旨味の強い焼魚とともに仕上げました。是非、料理人の技と素材の良さをご賞味ください。※副菜は季節によってことなります。
Noa‐ノア‐（群馬）
コク深いオニオンソースが香るふっくらハンバーグと、やわらかく仕上げたローストビーフ。ふんわり香るバターライスを添え、ラタトゥイユやパスタ、キャロットラぺなど、彩り鮮やかなデリ風おかずを詰め合わせました。オムレツやブロッコリーも加わり、栄養バランスもばっちり。
とろけるような食感と芳醇な風味が味わえる上州牛をすき焼きとローストビーフで楽しめる最高の一品。 是非、上州牛を堪能されたい方はご賞味下さい。 ※副菜は季節によってことなります。
割烹 雅‐みやび‐（群馬）
香ばしく漬け焼きにした鶏肉を、ふんわりゴマ香る錦糸卵ご飯の上に贅沢にトッピング。副菜には、旨みがしみ込んだ炊き合わせや、やさしい味わいの野菜のお浸し、食感が楽しいきんぴらごぼうにひじき煮など、和の心が詰まった品々を丁寧に詰め込みました。季節の恵みを大切にした、からだにやさしいお弁当です。
しっかり味の牛煮込み、香ばしい鶏の漬け焼き、そしてこうじの旨みが引き立つ鮭の焼き物、三つの主菜が彩る贅沢な一折。香り豊かなゴマ錦糸卵ご飯の上に、肉と魚の美味しさをたっぷりと盛り合わせました。副菜には炊き合わせやお浸し、きんぴらやひじき煮など、丁寧に仕立てた和のおかずを添えて、最後のひと口まで飽きずに楽しめます。
香ばしく漬け焼きにした鶏肉と、こうじの旨みが引き立つ鮭の焼き物を、香り高いゴマと錦糸卵を散らしたご飯に贅沢に盛りつけました。副菜には、季節の炊き合わせや野菜のお浸し、素朴な味わいのひじき煮やきんぴらごぼうなど、丁寧に仕立てた和のお惣菜を詰め合わせました。魚と肉、どちらも楽しめる満足感たっぷりのお弁当。
とろけるような食感と芳醇な風味が味わえる上州牛を 低温調理し柔らかく仕上げました。 是非、赤城牛を自家製のソースとご賞味下さい。 ※副菜は季節によってことなります。
甘みがあり柔らかい肉質が特徴の上州ブランド豚の「せせらぎポーク」を低温調理し、照り焼きに仕上げました。しっかりとした食べ応えのあるお弁当に仕上がっております。是非、料理人の技と素材の良さをご賞味ください。
日本料理の技を凝縮させた一品。 上州牛や旬の焼き魚など迷わずどちらも頂くことが出来ます。 ※副菜は季節によってことなります。
とろけるような食感と芳醇な風味が味わえる上州牛のミスジをゆっくりと低温調理し、大変美味しく仕上げたステーキです。ミスジはステーキで食べるのが最適だと言われています。是非、上州牛の美味しさをステーキでご堪能下さい。 ※副菜は季節によってことなります。
ふっくら焼き上げたオニオンソース香るハンバーグと、しっとりジューシーなローストビーフ。二つの主役を彩るのは、コク深いバターライスと、パスタやラタトゥイユ、キャロットラぺなどの彩り豊かな洋風惣菜たち。オムレツやブロッコリーも加わり、ボリューム満点ながら栄養バランスにも配慮した、見た目も味わいも大満足のお弁当です。
松茸をふんだんに使用し、料理人の技で大変美味しく炊き上げました。旬の焼魚との相性もぴったりです。是非、秋の訪れを感じながらご賞味ください。
ジューシーなオニオンソースハンバーグ、とろける旨みのローストビーフ、そして旬の鮮魚のソテー。肉と魚、両方を贅沢に楽しめるトリプルメインの豪華な洋風弁当です。香り豊かなバターライスに、ラタトゥイユやキャロットラぺ、パスタ、ブロッコリーなどの彩り野菜を添えて、見た目も味わいも華やかに。
ご飯をちらし寿司にして味わいを出し、旬の旨味の強い焼魚とともに仕上げました。 目と舌で職人の技を堪能してください。 ※副菜は季節によってことなります。
松茸をふんだんに使用し、料理人の技で大変美味しく炊き上げました。上州牛のすき焼きとの相性もぴったりです。是非、秋の訪れを感じながらご賞味ください。
とろけるような食感と芳醇な風味が味わえる上州牛を 料理人の技で美味しくすき焼きに仕上げました。 茶寮いま泉イチ押しの一品です。 ※副菜は季節によってことなります。
季節により、その時期の美味しい魚を西京焼き、幽庵焼きなどに調理しております。 料理人の手仕事が輝くお弁当に仕上がっています。 ※副菜は季節によってことなります。
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