シェフの技と鮮度で魅せる、肉専門の美食弁当。
仕入れから下処理までを一貫して自社で行うことで、抜群の鮮度とボリュームを実現。さらに、イタリア、フランス、スペイン料理を学んできたシェフが、その知識と経験を惜しみなく注ぎ込み、お肉本来の旨みを最大限に引き出します。
世界の技と鮮度で魅せる、極上肉の洋食御膳。
イタリア、フランス、スペイン料理を学んだシェフが、その経験と情熱を注ぎ込みお肉の仕入れから下処理まで一貫してこだわり抜いています。そのため、お弁当は抜群の鮮度とボリューム満点で一口食べれば、シェフが焼き上げるこだわりのお肉が織りなす絶品の味わいに感動するはずです。
とろける旨さ。牛タンが織りなす、和の贅沢御膳。
当店自慢の牛タンは、丁寧に仕込み、旨みを最大限に引き出した逸品ばかり。特に、特製のネギ生姜ダレで味わう牛タンは、ご飯との相性も抜群で、箸が止まらない美味しさです。
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