特上握り鮨御膳は、本まぐろトロや真鯛、のどぐろなど豪華なネタが揃った極上のお寿司セット。季節感あふれる副菜も充実し、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。大切な方へのおもてなしにも最適です。
弁当内容
本まぐろトロ、真鯛、のどぐろ、ブリ、サーモン、タコ、ほたて、大海老、いくら、うに、鮭、酢蓮根、きんぴらごぼう、紅白なます、煮物、ひじき、柴漬け、山クラゲの梅かつお和え、玉子焼き
※お寿司のネタと副菜は季節や仕入れにより一部内容が変更になる場合がございます。
サイズ・付属品
箱のサイズ
W:210mm×D:110mm×H:60mm×2
アレルギー
卵・乳・小麦・大豆・えび・かに・そば・落花生・くるみ
※特定原材料のみ記載、表示推奨品目や詳細については個別にお問い合わせください。
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すし割烹 赤酢と鮨の店舗情報
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商品の配達時に専用端末にてカード決済をお送りします。利用明細はご登録のメールアドレスに メールにて送信します。※一部店舗は受け渡し時に利用明細書をお渡しします。
お茶・その他備品の取り扱い
お茶
伊藤園ペットボトル緑茶(茶の間) 500ml 160円 (税込)/本
伊藤園紙パック緑茶(おーいお茶) 250ml 100円 (税込)/本
小分けビニール袋５円 (税込)/枚
※衛生上、お弁当のお持ち帰りでのご使用はご遠慮頂きますようお願いいたします。
容器の取り扱い
使い捨て容器を使用しております。お手数ですがお客様にて処分をお願いいたします。
アレルギー反応
お客様のご要望による、アレルギー食材の除去は承ることができません。
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2段中はコンパクトながらしっかりとしたボリュームがあり満足感は高いです。
握りずしはシャリ少な目で種類も多く、おかずとのバランスが良いと思います。
マグロの赤身だけ色が悪いのが難点でしょうか。。。これは以前もありましたが少し紫というか茶色というか変色が見られました。
今回は輪ゴム止めがされておらず、のしの両目テープも弱いため持ち上げ時に2段のうち下段の寿司折が外れ落下してしまいました。私も準備段階で1つ無駄にし、提供した顧客も同様のことをされてました。梱包時は問題なくとも取り出し時の事を想定して頂きたいです。輪ゴムは、今まで通り巻いて頂きたいです。
バランスよく、高級寿司が味わえます。
夏の暑い時期の配送の為保冷材などを段ボールにひき詰めて対応いただきました。
ただしマグロの赤身は黒ずんでしまい、提供した顧客から「大丈夫？」と聞かれてしまいました。夏のネタは色変化あるものを控えるほうがいいかもしれません。