旬菜旬魚 孝し(広島)

一期一会の旬を愛でる。妥協なき職人技が光る、本格魚介の特等席。
鮨・魚料理に絶対の自信を持つ「旬菜旬魚 孝し」が、真心込めたおもてなし弁当をお届けします。妥協のない仕入れと確かな技が生む逸品は、まさに職人仕込みの割烹の味。
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和食 お魚 会議研修 イベント行事 高級 店舗配送 お肉 大量注文可

旬菜旬魚 孝し(広島)の弁当一覧

和牛めし重特選2段重 2,160円 (税込)
旨味あふれる和牛を贅沢に敷き詰めた和牛飯に、鴨ロースや海老、職人仕込みの炊き合わせを添えた、高級感と満足感を兼ね備えた二段重です。
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【選べるご飯】特選弁当 2,700円 (税込)
ふたを開けた瞬間、その圧倒的な品数と美しさに心が躍る「特選」の名にふさわしい贅沢な一折です。主役の「海鮮あなごちらし」は、ふっくらと煮上げた穴子と海の幸を贅沢に散りばめた、華やかで満足感のある仕上がり。お肉料理にはジューシーな「牛焼肉」としっとりした「鴨ロース」、お魚料理には「焼き魚」と「海老」を配し、ひと箱の中で山海の幸を余すことなくご堪能いただけます。※ご指定ない場合は、海鮮あなごチラシのご用意となります。(海鮮あなごチラシor和牛めしor煮アナゴ重)
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和牛めし×和風おかず御膳 1,620円 (税込)
厳選和牛の旨味を閉じ込めた「和牛めし」に、出汁の効いた炊き合わせや季節の副菜が寄り添う、素材の質が際立つ上品な仕上がりです。
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海鮮あなごチラシ×牛焼肉 1,620円 (税込)
特製のタレでふっくらと煮上げた海鮮穴子ちらしをたっぷりと味わえる二段重です。彩り豊かな和風のおかずを一緒に詰め込みました。職人の技が光る贅沢な味わいを、心ゆくまでご堪能ください。
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海鮮あなごチラシ和風2段重 1,620円 (税込)
香ばしいあなごの海鮮ちらしを主役に、焼き魚や海老など海の幸を贅沢に盛り込んだ彩り鮮やかな二段重。二段ならではの華やかさと、出汁の効いた炊き合わせの優しい味わいが、場を一層引き立てる本格派です。
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煮アナゴ重×牛焼肉御膳 1,620円 (税込)
主役は、職人が丹念に炊き上げた「煮あなご」。お口の中でふんわりと解ける繊細な質感は、まさに熟練の技。そしてもう一方の主役は、香ばしく焼き上げた「牛焼肉」。噛みしめるほどに肉の旨みが広がり、180gのご飯が次々と進む、圧倒的な満足感をお約束します。
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【選べるご飯】和風おかずと牛焼肉弁当 2,160円 (税込)
選べるお重に、タコの子の酢味噌がけなど趣向を凝らした副菜を添えた個性豊かな和の御膳。計4種の季節の副菜と炊き合わせをバランスよく詰め合わせ、美食を少しずつ楽しむのに最適です。※ご指定ない場合は、海鮮あなごチラシのご用意となります。(海鮮あなごチラシor和牛めしor煮アナゴ重)
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和牛めし和風2段重 1,620円 (税込)
厳選された和牛の旨味をご飯と共に味わう牛めし重と、焼き魚や海老が並ぶ豪華なおかず段の二段構成。肉と魚を一度に楽しめる満足感に加え、上品な野菜の炊き合わせが和の品格を感じさせる逸品に仕上げました。
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【選べるご飯】孝し特選弁当 4,320円 (税込)
一折の中に、四季の情景と職人の手仕事を凝縮した「孝し」自慢の特選御膳です。主役を飾るのは、ふっくらと炊き上げた穴子に海の幸を散らした「海鮮あなごちらし」。さらに、秘伝の垂れに漬け込み香り高く焼き上げた「旬魚の幽庵焼き」や、しっとりと艶やかな「鴨ロース」、華やかな「車海老」など、おもてなしの主役たちが豪華に顔を揃えます。※ご指定ない場合は、海鮮あなごチラシのご用意となります。(海鮮あなごチラシor和牛めしor煮アナゴ重)
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煮アナゴ重 和風2段 2,160円 (税込)
ふっくらと煮上げた穴子を贅沢に敷き詰めた重箱と、彩り豊かな副菜の二段重です。鴨ロースや海老、季節の炊き合わせなど、厳選した山海の幸が会議や大切なおもてなしの席に華を添えます。
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