和心 こいみやび(広島)

素材の息吹、薄味の美学。日本の「心」を詰め込んだ、雅やかな手作り御膳。
古き良き日本の食卓を思い起こさせる、慈しみ深い和のお弁当です。私たちが大切にしているのは、素材本来の持ち味を活かす「引き算」の調理。出汁をしっかりと利かせた煮物や、彩り豊かなお浸しなど、体に優しい薄味に仕立てることで、一品一品に宿る「和の心」を表現いたしました。保存料などに頼らない安心安全な手作りにこだわり、蓋を開けた瞬間にどこか懐かしく、そして背筋が少し伸びるような雅なひとときを演出します。
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和心 こいみやび(広島)の弁当一覧

【期間限定 11月30日まで】秋の実り 椎茸の肉詰め御膳 1,620円 (税込)
しめじをふんだんに使った風味豊かな炊き込みご飯にジューシーな椎茸の肉詰めを合わせました。かぼちゃや高野豆腐など彩り豊かな和のおかずに、手作りおはぎを添えた、秋の味覚を楽しめる季節限定のお弁当です。
■容器について
電子レンジでの加熱は、できません。必ず別容器に移して温めてください。
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【期間限定 11月30日まで】秋の実り 赤味噌ヒレカツ御膳 1,944円 (税込)
しめじをふんだんに使った風味豊かな炊き込みご飯に、赤味噌仕立てのソースで味わうヒレカツを合わせました。かぼちゃや高野豆腐など彩り豊かな和のおかずに、手作りおはぎを添えた、秋限定の満足感あるお弁当です。 
■容器について
電子レンジでの加熱は、できません。必ず別容器に移して温めてください。
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和心特製 ヘルシー弁当 1,000円 (税込)
磯の香り豊かなのり弁をベースに、ちくわの磯部揚げや春雨サラダ、酢の物など、栄養バランスを考えた副菜を賑やかに配しました。日常を彩る、和心ならではのこだわりが詰まった一折です。
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和心特製 肉のり弁 1,500円 (税込)
のり弁の概念を覆す、ローストビーフとハンバーグの豪華共演。揚げ物や酢の物など脇役も隙のない布陣で、お肉の美味しさを多角的に堪能できる「肉好き」のための特製重です。
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手仕込みとんかつ弁当 880円 (税込)
丁寧に仕込んだとんかつは、お肉の旨みがぎゅっと詰まった納得の食べ応え。卵焼きやマカロニなど、親しみやすいおかずと共に、どこか懐かしくも贅沢なランチタイムを届けます。
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ヘルシー豆腐ハンバーグ御膳 1,620円 (税込)
豆腐ハンバーグを主役に、煮物や酢の物、和え物など多彩な品々を添えました。ヘルシーでありながら満足感もしっかり。健康を気遣う方や女性に人気の高い、心落ち着く御膳です。
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豚バラの角煮弁当 1,944円 (税込)
時間をかけて炊き上げた豚の角煮は、格別。前菜、煮物、酢の物、さらには甘味まで。角煮の濃厚な旨みを、和の職人の手仕事が彩ります。
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こいみやび特製油淋鶏と焼魚の和弁当 1,500円 (税込)
油淋鶏と丁寧に焼き上げた魚。筑前煮やおひたしなど、季節の味覚を三種のご飯とともに味わう、目にも鮮やかで変化に富んだ「雅」な和の弁当です。
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サーロインと手ごね和風ハンバーグ弁当 2,160円 (税込)
ふんわりとした豆腐入りハンバーグと旨み豊かなステーキを盛り合わせました。ヘルシーさと食べ応えを兼ね備えた、満足感のあるお弁当です。
■容器について
電子レンジでの加熱は、できません。必ず別容器に移して温めてください。
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ごっつい唐揚げ弁当 880円 (税込)
手仕込みにこだわった自家製唐揚げが主役。外はカリッと、中は驚くほどジューシーな仕上がりです。がっつり食べたい日のための、ボリューム満点のスタミナ弁当です。
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和心 こいみやび(広島)の店舗情報

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