四季彩こはる(宮城)

厳選食材と職人技が紡ぐ伝統の味。誰からも愛される「四季彩こはる」の特選和食弁当
選び抜かれた上質な肉や魚、そして旬の野菜をふんだんに使用した、おもてなし和食弁当の「四季彩こはる」です。主菜の美味しさはもちろん、煮物や和え物といった副菜の一つひとつにまでこだわり、どなたにも親しまれる上品な味わいを追求しました。大切なおもてなしや会議、各種イベントなど、あらゆる集まりの場に笑顔と満足をお届けします。
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四季彩こはる(宮城)の弁当一覧

こはる〜葵〜鶏むね肉のやわらか煮と五彩花籠 1,944円 (税込)
ヘルシーな鶏むね肉を、職人の技で驚くほどしっとりと柔らかく煮上げました。お口に含んだ瞬間にジュワッとあふれ出す上品なお出汁の旨みと、鶏肉本来の優しい風味が心とお腹を優しく満たします。
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こはる〜桜〜牛ステーキと五彩花籠 2,500円 (税込)
お肉の旨みをダイレクトに味わえる「牛ステーキ」を贅沢に盛り込んだ、格式高く華やかなお弁当です。絶妙な火入れでジューシーに仕上げたステーキは、香ばしさと柔らかさが際立ち、ふっくら炊き上げたご飯との相性も抜群。
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こはる〜藤〜豚肉の塩麹焼きと五彩花籠 2,160円 (税込)
厳選した豚肉を塩麹にじっくりと漬け込み、香ばしくジューシーに焼き上げました。塩麹のまろやかな塩気とコクが豚肉の甘みを一層引き立て、柔らかく噛むほどに旨みが広がります。
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こはる〜蓮〜鰆の西京焼きと五彩花籠 2,160円 (税込)
ほんのり甘く香ばしい特製西京味噌にじっくりと漬け込み、職人が香ばしく焼き上げた「鰆(サワラ)の西京焼き」が主役の御膳です。しっとりとした鰆の身に味噌のコクが深く染み込み、ご飯が自然と進む深い味わいに仕上がっています。
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こはる〜萩〜鰆の塩麹焼きと五彩花籠 1,620円 (税込)
春を告げる魚「鰆(サワラ)」を塩麹に漬け込み、ふっくらと香ばしく焼き上げました。塩麹の酵素の働きにより、身はしっとり柔らかく、上品な旨みが極限まで引き立てられています。
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こはる〜椿〜銀鱈の西京焼きと五彩花籠 2,500円 (税込)
脂ののった高級魚「銀鱈」を特製西京味噌に漬け込み、じっくりと香ばしく焼き上げました。お箸を入れるとスッとほぐれるほど柔らかく、口の中でとろける身の脂と味噌のまろやかな甘みが完璧に調和します。
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