正真正銘¨フレンチ弁当¨
世界一のレストラン「noma」にて修行をした寺田シェフがレストランで腕を振るったフレンチのコース料理を、前菜からデザートまでお弁当に詰め込みました。プロの技で仕上げた極上のステーキと、新鮮野菜が織りなす至極の一品をご堪能ください。※無料茶はオプションからご注文いただけます。※当店は配達無料金額に満たない注文は承ることが出来ません。
職人の技と新鮮素材が織りなす、心ほどける手作り弁当
出汁にこだわった味付けと、豊富な料理経験で培った技で、伝統の和食に新たな息吹を加えた日本料理のお弁当をご提供します。地元・長浜市場から仕入れる新鮮な食材を使い、一つひとつ心を込めて手作り。行楽やビジネスシーン、大切なお客様へのおもてなしにもぴったりの逸品を、ぜひご賞味ください。
ミシュラン一ツ星店舗のフレンチ弁当をお届け
素材の本質を捉える革新的フレンチ、五感で自然を感じる豊かな時間を北海道の食材のみを使用した一皿を表現するTATEOKA TAKESHI。素材を見極めながら、その旨味引き立つ調理技法や味付け、ソースを吟味する。大地と四季の移り変わりを感じるメニューを構成し、その時々の食材に併せてトータルコーディネートを行う。クラシックなフレンチをベースにしながらも、型にはまらない創造性あふれる革新的な料理を日々追い求める。※無料茶はオプションからご注文いただけます。※当店は配達無料金額に満たない注文は承ることが出来ません。
北海道の自然と心を織り込む
北海道の美しい風土を感じる日本料理「和田」。かつてグルメガイド一つ星を獲得した和食店『TAKU円山』が、その名を「和田」に改め、さらなる進化を遂げました。豊かな自然に囲まれた奥尻島を中心に、海の幸、山の幸をふんだんに活用したお料理をご提供しています。ロゴには、奥尻島を象徴する鍋釣岩をあしらい、ふるさとの豊かさと誇りを表現しました。当店では、北海道ならではの旬の食材を生かし、真心を込めて丁寧に仕上げた逸品をご用意しております。ゆったりとしたひとときをお過ごしいただきながら、奥尻島の恵みを味わう贅沢をご堪能ください。。※無料茶はオプションからご注文いただけます。※当店は配達無料金額に満たない注文は承ることが出来ません。