中華の王道に革新を。最後のひと口まで感動が続く至高の体験。
世界を旅し、技と感性を磨いたシェフが織りなす新感覚の中華弁当専門店です。シェフが追求する「五味」の絶妙な調和は、ひと口ごとに広がる計算し尽くされた緻密な技。中華の王道に革新を加え、細部に宿る美味しさが、ただの弁当喫食ではない心躍る至高の体験をお届けします。
坂本の風土が育んだ、こだわりの寿し。叡山寿しが心を込めて。
比叡山麓の豊かな自然に抱かれた坂本から、心を込めた匠の味をお届けする叡山寿し。この地で培われた食文化と、長年の経験を持つ職人の技を大切にしています。
比叡の地が育む、歴史と味の饗宴。京近江 中村屋の贅沢御膳。
比叡山延暦寺の門前町、坂本より。京近江 中村屋は、近江米こしひかりと旬の素材にこだわり抜いた、心を込めたお料理をお届けしています。
匠の技が光る、至福の肉体験。肉の匠 近江屋の豪華御膳。
厳選された上質なお肉を、匠の技で最高の御膳に仕上げました。当店大人気の特選牛ステーキから、ジューシーな焼肉重まで、肉の匠 近江屋が贈る至福の味わいをぜひご堪能ください。
京都の誇り、極上黒毛和牛。老舗の目利きが光る、贅沢焼肉弁当。
選び抜かれた旨みたっぷりの黒毛和牛。プロの目利きで仕入れお弁当に彩りを添えます。特に、地元・京丹波産の和牛を中心としたお肉は、とろけるような口どけと豊かな風味が特徴です。
ミシュラン一ツ星店舗のフレンチ弁当をお届け
素材の本質を捉える革新的フレンチ、五感で自然を感じる豊かな時間を北海道の食材のみを使用した一皿を表現するTATEOKA TAKESHI。素材を見極めながら、その旨味引き立つ調理技法や味付け、ソースを吟味する。大地と四季の移り変わりを感じるメニューを構成し、その時々の食材に併せてトータルコーディネートを行う。クラシックなフレンチをベースにしながらも、型にはまらない創造性あふれる革新的な料理を日々追い求める。※無料茶はオプションからご注文いただけます。※当店は配達無料金額に満たない注文は承ることが出来ません。
正真正銘¨フレンチ弁当¨
世界一のレストラン「noma」にて修行をした寺田シェフがレストランで腕を振るったフレンチのコース料理を、前菜からデザートまでお弁当に詰め込みました。プロの技で仕上げた極上のステーキと、新鮮野菜が織りなす至極の一品をご堪能ください。※無料茶はオプションからご注文いただけます。※当店は配達無料金額に満たない注文は承ることが出来ません。
洗練されていて簡素であること期待を超える贅沢な時間
豊かな自然が育む北海道の食材と、パリで学んだモダンなフレンチ。日本人としての感性も大切にしながら、新たな可能性を模索し、美味しさの先に驚きと感動があるひと皿を。風味や香り、盛り付けや器の鮮やかさ、カトラリーの手ざわり、サービスの細やかさ。そのすべてにもてなしの心を込めて、お店での時間そのものを楽しめるように。それがméli méloのスタイルです。※無料茶はオプションからご注文いただけます。※当店は配達無料金額に満たない注文は承ることが出来ません。
なにわの魂とともに進化させる、北海道をめぐる山海の美味
昭和37年創業の北海道で最も歴史ある老舗料亭。すすきのでも数少ない50年以上の歴史を持つ格式と伝統ある高級老舗日本料亭。“最高の和食と心を込めたおもてなしをモットーに、料理歴40余年の二代目が先代からのお店を大事に引き継いでおります。国内線ファーストクラスの贈答品も手掛ける名店の「最高の和食と心を込めたおもてなし」をお愉しみいただけるお弁当です。※無料茶はオプションからご注文いただけます。※当店は配達無料金額に満たない注文は承ることが出来ません。
絶妙な加減で火を入れた国産牛と酢飯のマリアージュ
厳選されたお肉を絶妙な火加減で調理。酢飯と合わせた肉寿司でご提供します。薬味でひろがる旨味をお楽しみください。重要な会議、お祝いの場、ランチミーティングに広くお使いいただけるお弁当です。※無料茶はオプションからご注文いただけます。※当店は配達無料金額に満たない注文は承ることが出来ません。
肉の品質、切り方、味をこだわり抜いた焼肉店
肉屋で働いた経験を生かし、生産者とトン単位の契約を結び実現した仕入れ、肉質にこだわったボリュームたっぷりの焼肉弁当です。※無料茶はオプションからご注文いただけます。※当店は配達無料金額に満たない注文は承ることが出来ません。
フランス料理を超越した、唯一無二の美食体験
「札幌の鬼才」と称される五十嵐光(いがらしひかる)シェフが手がける、枠にとらわれない至高の料理の数々。食通をもうならせるその一皿一皿は、フランス料理のエッセンスを取り入れつつも、独自の発想とこだわりから生まれます。店名『霜止出苗』は、七十二候のひとつで、霜が終わり稲の苗が芽吹く四月末頃を指します。北海道の自然が芽吹くこの季節の豊かさを、化学調味料を一切使わないシェフのナチュラルな料理に重ね合わせました。旬の素材が織りなす豊かな風味と、洗練された創造性が光るお料理を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。※無料茶はオプションからご注文いただけます。※当店は配達無料金額に満たない注文は承ることが出来ません。
北海道の自然と心を織り込む
北海道の美しい風土を感じる日本料理「和田」。かつてグルメガイド一つ星を獲得した和食店『TAKU円山』が、その名を「和田」に改め、さらなる進化を遂げました。豊かな自然に囲まれた奥尻島を中心に、海の幸、山の幸をふんだんに活用したお料理をご提供しています。ロゴには、奥尻島を象徴する鍋釣岩をあしらい、ふるさとの豊かさと誇りを表現しました。当店では、北海道ならではの旬の食材を生かし、真心を込めて丁寧に仕上げた逸品をご用意しております。ゆったりとしたひとときをお過ごしいただきながら、奥尻島の恵みを味わう贅沢をご堪能ください。。※無料茶はオプションからご注文いただけます。※当店は配達無料金額に満たない注文は承ることが出来ません。
イタリア仕込みのレシピで、北海道の旬を奏でる本場の味
楽しんでほしいのは、本当のイタリアの味カフェ、料理、ドルチェもすべてイタリアで身につけたレシピで、北海道の旬の素材や新鮮な食材を取り入れて本場の美味しさを作り上げるLa Giostra。ホームステイ先のマンマ(お母さん)に教わった家庭料理をベースとした各地方の郷土料理は創業以来多くの人に支持されている。※無料茶はオプションからご注文いただけます。※当店は配達無料金額に満たない注文は承ることが出来ません。
世界一のレストランで修行したフレンチシェフが創る、ネオ和食弁当。
有名店を渡り歩いた確かな技術と、フレンチの感性が融合した「ネオ和食」は、前菜からメイン、そしてデザートに至るまで、細部まで計算しつくされています。特に、シェフがこだわり抜いた「デザートは最後に食べるもの」という想いから必ず添えられるデザートは、最後のひと口まで美味しさで溢れるよう設計された“寺田マジック”の真髄です。