熟成肉、霜降り肉、A5ハンバーグ。こだわり尽くした肉料理の真髄。
30日以上かけてじっくり熟成させた、旨みが凝縮された熟成肉。そして、口の中でとろけるような霜降り極上肉の数々。さらに、A5ランクのお肉だけを贅沢に使用した極上ハンバーグは、肉の旨味を存分に味わえる逸品です。
山口の愛され名店。熟成肉と霜降り極上肉を堪能。
30日以上かけてじっくり熟成させた、旨みが凝縮された熟成肉。口の中でとろけるような霜降り極上肉の数々。お肉に一切妥協せずこだわり抜いた極上の逸品をご提供しています。
旨み凝縮。とろける口どけの熟成カツ。
独自製法により、肉の旨みは最大限に凝縮され、脂の融点も下がることで、驚くほどまろやかで、胃もたれしにくい極上の仕上がりに。一口食べれば、口の中に広がる芳醇な香りと、とろけるような食感に感動することでしょう。
職人技が光る和食弁当。
和食の職人が一品一品に想いを込めて作る本格和食弁当です。
多種多様な食材をふんだんに。心と体で味わうボリューム弁当。
職人が厳選した旬の食材を丁寧に調理し、一つひとつ誠意をもって仕上げるお弁当は、見た目も華やかで食べ応えも十分。肉料理はもちろん、野菜や魚介もバランス良く盛り込み、飽きることなく最後までお楽しみいただけます。
本格中華を、お弁当で
本格的な中華料理を、いつでもどこでも楽しめるお弁当としてご提供しています。熟練の料理人が腕を振るい、一つひとつ丁寧に作り上げる本格中華の数々、ご堪能ください。