兆福房 別邸
★ ★ ★ ★ ★ 3.4
5件
あの暖簾に、再び灯を。六歌撰の原点から生まれた、新たなうなぎの物語。
かつて六歌撰の初代が創業の地に暖簾を掲げ、多くの人々に愛された割烹料理店「兆福房」。惜しまれながらその歴史に幕を下ろしましたが、初代が大切にしてきた「お客様に最高の一品を届ける」という志は、今も六歌撰の中に受け継がれています。その想いを未来へつなぐため、「兆福房」は鰻専門ブランド『兆福房 別邸』として新たに甦りました。受け継がれる暖簾の誇りと和食の技を一折に込め、特別なひとときにふさわしい本格うなぎの味わいをお届けいたします。
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兆福房 別邸の弁当一覧

1
特選鰻重懐石「桂川」 5,000円 （税込）
お弁当に適した上質な鰻を厳選し、大ぶりの鰻を贅沢に二分の一尾使用。 ふっくらと焼き上げた鰻を、旨味を引き立てる特製だれとともに丁寧に仕上げた鰻重です。たれは鰻本来の味わいを活かせるよう、甘みとコクのバランスにこだわり、ご飯との調和を追求した味わいに仕立てております。 さらに、旬魚の西京焼き、炊き合わせ、口取りなど、趣の異なる十四種類のお料理を繊細に取り合わせ、懐石料理のように一品ずつ味わいを重ねていただける仕立てとしております。 焼物、煮物、甘味まで移ろう味わいの流れをお楽しみいただきながら、鰻の香ばしさと旨味をより一層引き立てます。一折の中に和の趣とおもてなしの心を丁寧に詰め込んだ、会食やご接待の席にもふさわしい鰻懐石重です。
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2
特選鰻重「常盤」 3,000円 （税込）
お弁当に適した上質な鰻を厳選し、大ぶりの鰻を贅沢に一尾丸ごと使用した特選鰻重です。 蓋を開けた瞬間、一面に広がる鰻ならではの圧倒的な存在感をお楽しみいただけます。ふっくらとした身の柔らかさと、香ばしく豊かな旨味を存分にご堪能いただけるよう仕上げました。たれは鰻本来の味わいを最大限に活かせるよう、甘みとコクのバランスにこだわった特製だれを使用。 鰻の脂の旨味と香ばしさがご飯にまで染み渡り、最後の一口まで贅沢な余韻をご堪能いただけます。一本鰻ならではの迫力と品格を兼ね備えた、大切なおもてなしの席にもふさわしい一折です。
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3
特選鰻重「三笠」 1,620円 （税込）
お弁当に適した上質な鰻を厳選し、大ぶりの鰻を二分の一尾使用。 ふっくらと焼き上げた鰻を、旨味を引き立てる特製だれとともに丁寧に仕上げました。 たれは鰻の味わいを最大限に活かせるよう、甘みとコクのバランスにこだわり、香ばしく焼き上げた鰻と絶妙に調和する味わいに仕立てております。 ご飯にもたれの旨味がしっかりと染み渡り、最後の一口まで贅沢な余韻をお楽しみいただけます。会食やおもてなしの席にもふさわしい、上品さと満足感を兼ね備えた特製鰻重です。
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4
特選鰻散らし小懐石「音羽」 1,944円 （税込）
お弁当に適した上質な鰻を厳選し、大ぶりの鰻を四分の一尾使用。 ふっくらと焼き上げた鰻の香ばしさと旨味をお楽しみいただけるよう、彩り豊かな食材とともに華やかな散らし寿司に仕立てました。さらに、趣の異なる四種の副菜を添え、一折の中で多彩な味わいをご堪能いただける小懐石仕立てとしております。 見た目の美しさにもこだわり、会食やおもてなしの席にもふさわしい、上品で華やかな味わいをお楽しみいただけます。一折の中に、鰻の存在感と和の趣を丁寧に詰め込んだ、特別感のある逸品です。
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5
特選鰻重小懐石「白河」 2,160円 （税込）
特選鰻に、のど越しなめらかな「とろろ」とピリッと爽やかな「わさび」を添えた、懐石の品格漂う極上の一折です。旨みあふれる鰻重にとろろを重ねることで、まろやかで奥深い「うなとろ」の贅沢な味わいをお愉しみいただけます。食感豊かな筍の煮物や味わい深い漬物がそっと寄り添い、大切なご接待や役員会議、ハレの日のお食事に相応しい特別な和の口福をお届けします。
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6
特選鰻重「桜川」 2,500円 （税込）
お弁当に適した上質な鰻を厳選し、大ぶりの鰻を贅沢に四分の三尾使用。 ふっくらと焼き上げた鰻は、香ばしさと豊かな旨味を存分にお楽しみいただけるよう、一枚一枚丁寧に仕上げております。たれは鰻本来の味わいを引き立てるため、甘みとコクのバランスにこだわり、ご飯との調和を追求した特製だれを使用。 口いっぱいに広がる鰻の旨味と香ばしさ、たれの余韻をご堪能いただけます。見た目にも堂々とした存在感があり、会食や接待、おもてなしの席にもふさわしい、格別な味わいの特選鰻重です。
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7
特選鰻重小懐石「春日」 2,160円 （税込）
お弁当に適した上質な鰻を厳選し、大ぶりの鰻を二分の一尾使用。 ふっくらと焼き上げた鰻を、旨味を引き立てる特製だれとともに丁寧に仕上げました。 たれは鰻本来の味わいを活かせるよう、甘みとコクのバランスにこだわり、ご飯との相性良く仕立てております。さらに、趣の異なる四種の副菜を添え、一折の中で多彩な味わいをご堪能いただける小懐石仕立てとしております。 見た目の美しさにもこだわり、会食やおもてなしの席にもふさわしい、上品で落ち着きのある味わいをお楽しみいただけます。一折の中に、鰻の存在感と和の趣を丁寧に詰め込んだ、特別感のある逸品です。
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8
特選鰻重とＡ5和牛すき焼き「千歳」 2,500円 （税込）
職人が丹精込めて香ばしく焼き上げた「特選鰻」と、最高ランクであるA5和牛の芳醇な旨みと上質な脂が溶け合う「和牛すき焼き」を一折に詰め込んだ至高の御膳「千歳（ちとせ）」です。うなぎの香ばしい皮目と柔らかい身、甘辛い割り下が染み込んだ和牛のジューシーな味わいがご飯と見事に調和します。箸休めの漬物がさっぱりとした彩りを添え、最重要のご接待やハレの日のご宴席、特別な祝宴にふさわしい圧倒的な満足感をお届けします。
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9
特選鰻散らし懐石「嵐山」 4,000円 （税込）
お弁当に適した上質な鰻を厳選し、大ぶりの鰻を四分の一尾使用。 ふっくらと焼き上げた鰻の香ばしさと旨味をお楽しみいただけるよう、彩り豊かな食材とともに華やかな散らし寿司に仕立てました。さらに、若鶏の塩焼きや旬魚の西京焼きをはじめ、炊き合わせや口取りなど趣の異なるお料理を丁寧に取り合わせることで、一品ずつ味わいを重ねていく懐石料理の趣を一折に表現しております。 それぞれのお料理が鰻の味わいを引き立てながら、最後の一口まで飽きることなくお楽しみいただける仕立てです。見た目の美しさにもこだわり、会食やおもてなしの席にもふさわしい、上品で華やかな味わいをご堪能いただけます。一折の中に、鰻の存在感と和の趣を丁寧に詰め込んだ、特別感のある逸品です。
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10
特選鰻散らし「明石」 1,620円 （税込）
お弁当に適した上質な鰻を厳選し、大ぶりの鰻を四分の一尾使用。 ふっくらと焼き上げた鰻の香ばしさと旨味をお楽しみいただけるよう、彩り豊かな食材とともに華やかな散らし寿司に仕立てました。見た目の美しさにもこだわり、会食やおもてなしの席にもふさわしい、上品な味わいをお楽しみいただけます。 一折の中に、鰻の存在感と和の趣を丁寧に詰め込んだ、特別感のある逸品です。
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兆福房 別邸のお客様の声（5件）
特選鰻重小懐石「白河」
2,160円（税込）
3.0
お弁当デリカスタマー
利用シーン： 社内（会議・行事）
参加者の年齢： 40代〜50代
参加者の性別： 男性
茨城県 つくば市2026/10/13
味は良し
味は良くて仕事先でお世話になってる方々も満足されていました。
とろろが付属されていたがそのとろろと一緒に食べるとは思わなかったと仰せになられており味などでも驚きがあったそうです。
弁当自体は良かったが、配達に来ていた方はかなり塩対応ではっきり言ってあまり気分が良くなかった。
私自身は弁当を食べていないので味などはわかってないがもしかしたら塩分が控えめな分対応に塩を入れていたのかもしれない。
だとしたら、料理に対するこだわりが強いとも言える。
特選鰻重「桜川」
2,500円（税込）
1.0
お弁当デリカスタマー
利用シーン： セミナー・イベント
参加者の年齢： 40代〜50代
参加者の性別： 男性
茨城県 つくば市2026/09/25
指定時間を守らず、謝罪も誠意もなし。配達業者としてあり得ません
★1です。

特選鰻重「桜川」を注文しましたが、指定した配達時間になっても届きませんでした。
配達弁当を注文する以上、「指定した時間に届けてもらえる」というのは最も基本的なサービスではないでしょうか。

さらに腹立たしかったのは、遅れているにもかかわらず、悪びれる様子もなく、急いで届けようという姿勢すら感じられなかったこと。

交通事情などで多少遅れること自体は理解できます。
しかし、遅れるのであれば連絡を入れる、到着した際にはきちんと事情を説明して謝罪するなど、最低限の対応があるべきです。

料理以前の問題です。時間を指定して注文している客の事情をどう考えているのでしょうか。
大切な予定に合わせて弁当を注文する側からすれば、時間を守らず、そのうえ誠意ある対応も感じられないのは非常に困ります。

配達弁当業者として、この対応は到底納得できません。安心して利用できるサービスとは思えず、非常に残念な利用体験でした。
特選鰻重懐石「桂川」
5,000円（税込）
5.0
お弁当デリカスタマー
参加者の年齢： 50代〜60代
茨城県 取手市2026/08/15
お届け時間が良かった
お届け時間が、本当にタイミング良く助かりました。
私は食べていないのですが、
食べた方から美味しかったと言われました。
特選鰻重「桜川」
2,500円（税込）
5.0
お弁当デリカスタマー
参加者の年齢： 40代〜50代
茨城県 つくば市2026/07/13
物価高騰の中ありがたいお弁当
うなぎはふっくらと香ばしく焼き上げられ、食べ応えのあるボリュームで大満足でした。ご飯とのバランスも良く、最後まで美味しくいただけます。タレは甘すぎず濃すぎない絶妙な味加減で、うなぎ本来の旨味をしっかり引き立てていました。一口ごとに箸が進み、満足感の高い一品です。特別な日にはもちろん、普段のご褒美にもおすすめしたい美味しさでした。
特選鰻重「桜川」
2,500円（税込）
3.0
お弁当デリカスタマー
参加者の年齢： 40代〜50代
茨城県 つくば市2026/06/19
上品な味わいの鰻重だが小骨がやや気になる一品
特選鰻重「桜川」をいただきました。うなぎはふっくらと焼き上げられており、タレの甘辛い味付けも程よく、ご飯との相性は抜群でした。全体的な味わいは非常に美味しく、素材の良さも感じられる一品です。一方で、小骨がやや目立ち、食事中に何度か気になりました。特に舌触りの面では少し残念な印象があり、せっかくの上質な味わいがやや損なわれているように感じました。味そのものは満足度が高いだけに、小骨の処理が改善されればさらに評価が高まると思います。

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