山口の愛され名店。熟成肉と霜降り極上肉を堪能。
30日以上かけてじっくり熟成させた、旨みが凝縮された熟成肉。口の中でとろけるような霜降り極上肉の数々。お肉に一切妥協せずこだわり抜いた極上の逸品をご提供しています。
熟成肉、霜降り肉、A5ハンバーグ。こだわり尽くした肉料理の真髄。
30日以上かけてじっくり熟成させた、旨みが凝縮された熟成肉。そして、口の中でとろけるような霜降り極上肉の数々。さらに、A5ランクのお肉だけを贅沢に使用した極上ハンバーグは、肉の旨味を存分に味わえる逸品です。
旨み凝縮。とろける口どけの熟成カツ。
独自製法により、肉の旨みは最大限に凝縮され、脂の融点も下がることで、驚くほどまろやかで、胃もたれしにくい極上の仕上がりに。一口食べれば、口の中に広がる芳醇な香りと、とろけるような食感に感動することでしょう。
時間が経っても感動の柔らかさ。究極肉弁当。
お肉の研究心をこころがけ時間が経っても柔らかく美味しいお肉料理を提供することでお客様に感動と笑顔を与えられるお弁当作りを目「指しております。ぜひ一度ご賞味ください。
季節の恵みと贅沢肉。おもてなしの心を込めた逸品
厳選されたお肉や季節の食材をふんだんに取り込み新しい和食を提供し大切な方へのおもてなしに一つ一つ真心込めて最高調理で高級お弁当をお届けいたします。
旬の食材と昔ながらの味。こだわり洋食弁当。
洋食の料理人が旬の食材を生かした調理法で一品ひとしな真心込めて手作りしております。自慢の昔ながらのお弁当をぜひ一度ご賞味ください。