職人の技と新鮮素材が織りなす、心ほどける手作り弁当
出汁にこだわった味付けと、豊富な料理経験で培った技で、伝統の和食に新たな息吹を加えた日本料理のお弁当をご提供します。地元・長浜市場から仕入れる新鮮な食材を使い、一つひとつ心を込めて手作り。行楽やビジネスシーン、大切なお客様へのおもてなしにもぴったりの逸品を、ぜひご賞味ください。
【博多の技と上質な肉料理が舞う】特選肉と和食の彩り。「博多和月」がお届けする至高の和食
博多の豊かな食文化と和食職人の技が息づく、特選仕出し弁当の「博多和月(はかたわげつ)」です。旨味あふれる九州産の肉料理をはじめ、旬の魚、出汁をきかせた手づくりの和惣菜を彩り豊かな折詰や二段重にぎっしり盛り込みました。肉質が柔らかく、旨味が際立つ丁寧な仕込みは専門店ならではのクオリティです。蓋を開けた瞬間の華やかさと上品な味わいは、大切な会議や接待、お祝いの席など、どのようなシーンでも皆様に最高の満足をお届けいたします。
【「貴咲」が手掛ける和の真髄】極上鮮魚と職人技が光る至高の特選和食折詰
北九州の食文化を支える「貴咲」が仕立てる、魚料理専門店「魚作」です。 市場から厳選して仕入れる新鮮な魚を主役に、職人のこだわりが詰まった魚料理や彩り豊かな季節の和惣菜を品良く盛り込みました。一品一品手作りの優しい味わいは、ご年配の方や目上の方にも大変喜ばれております。素材本来の旨味が引き立つ上品な仕上がりは、大切なビジネス会議やご接待、お祝いやご法要まで、あらゆる集いの場に華と感動を添える至高の一箱です。
【彩り鮮やかな美味しさを一折に】厳選食材と職人技が光る、「小判大吉」の大満足和食弁当
職人の手仕事が生み出す確かな美味しさで、どんな集いの場も笑顔にする「小判大吉」です。素材の選定から仕込み・調味まで手作りにこだわった和食折詰をご用意しました。食べ応え抜群の揚げ物メインのお弁当から、魚料理と人気おかずを贅沢に詰め合わせた幕の内までラインナップも豊富。一品一品丁寧に手作りされたお惣菜と、出汁をきかせた上品な味わいは、冷めても大満足の美味しさ。普段の会議やイベントのロケ弁から、特別な集まりのおもてなしまで、お腹も心も満たされる至高の一箱をお届けいたします。
【伝統を継ぐ信頼と技】旬の魚料理から看板「熟練豚カツ」まで!地元の名店「丸十寿司」が届ける彩り弁当
出前・仕出しの確かな実績で地元に愛され続ける「丸十寿司」です。店主が吟味した旬の食材と熟練の職人技で仕上げるお弁当は、素材本来の美味しさが際立つ納得のクオリティ。看板メニューである自慢の魚料理はもちろん、熟練の技でサクッとジューシーに仕上げる「極上豚カツ」も当店イチオシの逸品です。伝統を継ぐ確かな美味しさと彩り豊かな弁当は、会議や研修、冠婚葬祭などの重要なシーンにも最適。特別な日もいつものお集まりも、「丸十寿司」が華やかに演出いたします。
時間が経っても感動の柔らかさ。究極肉弁当。
お肉の研究心をこころがけ時間が経っても柔らかく美味しいお肉料理を提供することでお客様に感動と笑顔を与えられるお弁当作りを目「指しております。ぜひ一度ご賞味ください。
雅やかに、華やかに。三段階の贅沢が織りなす、至福の松花堂弁当。
「松花屋 遥香」は、日本の美しい四季の恵みを詰め込んだ、心尽くしのお弁当をお届けします。旬の食材を丁寧に仕立て、見た目にも華やかな松花堂弁当は、大切な方へのおもてなしや、特別な日のお祝いにふさわしい逸品です。蓋を開けた瞬間に広がる彩りと、繊細な味わいをご堪能ください。
お店の感動と芳醇な薫香を、そのまま一折に。特別な日の席に華を添える最高峰のうな重。
「匠の鰻」がお届けするのは、素材の選別から火入れの瞬間に至るまで、一切の妥協を許さないうなぎ料理専門店のこだわりを詰めた至高の一折です。職人がその日一番の状態のうなぎを厳しい目で見極め、手仕事で丁寧に仕込み。絶妙な火加減でじっくりと焼き上げることで、外は香ばしく、中は驚くほど「ふっくら・ふくよか」な食感に仕上げています。味の決め手となるのは、長年継ぎ足しながら大切に磨き上げてきた秘伝のタレ。コク深い甘みと芳醇な香りがうなぎ本来の上質な脂と溶け合い、最後の一粒まで至福の味わいをお届けします。お店の落ち着いた和の空間で味わう「あの一皿の感動」をそのままお弁当箱の中に再現いたしました。大切な方をお迎えする特別なおもてなしやご接待、ご家族の佳き日のお祝い、人生の節目となるご会食に。
お肉を食べるなら、肉べゑ。こだわり割下が引き立てる、極上の肉尽くし。
「肉べゑ」がお届けするのは、お肉を愛するすべての人に贈る、圧倒的な満足感と旨みを追求した特製肉弁当です。自慢は、お肉のポテンシャルを最大限に引き出すために試行錯誤を重ねた「特製割下」と「こだわりのタレ」。厳選した上質なお肉に、コク深い割下の旨みや香ばしいタレの風味がしっかりと染み込み、一口ほおばれば肉汁とともに至福の味わいが口いっぱいに広がります。絶妙な火入れで柔らかく仕上げたお肉は、冷めてもジューシーでご飯との相性も抜群。「今日はお肉を心ゆくまで堪能したい」そんな期待に真っ向から応える、圧倒的なクオリティに仕立てました。。
旨さ、三段階。究極の一枚を求める、とんかつ専門店の本気。
「とんかつ五郎」は、とんかつ一筋。とんかつを心から愛する店主が、シンプルだからこそ奥深い、究極の味わいを追求しました。素材選びから揚げ方まで、一切の妥協をせず、丁寧に仕上げた自慢のとんかつ。サクサクの衣をまとった、ジューシーで柔らかな肉質は、一口食べればその違いに驚くはずです。
上品な味わい、華やかな彩り。大切な日の席を美しく引き立てる「和ごころ ひなの」の和食御膳。
「和ごころ ひなの」がお届けするのは、日本の伝統的な美徳である「和の趣」と「心づくしのおもてなし」を形にした、上品な仕出し弁当です。主役を彩るのは、職人の巧みな火入れによって外は香ばしく中はふっくら焼き上げた「鰻」や、口の中で優しくほどけ柔らかな旨みが溢れ出す「穴子」など、素材の魅力を極限まで高めた和の逸品たち。素材の厳選はもちろんのこと、盛り付けの色彩や配置に至るまで細部まで美意識を行き渡らせています。大切なお客様をお迎えする会食やビジネスでのご接待、ご家族の節目を祝うおめでたい席に。
季節の恵みと贅沢肉。おもてなしの心を込めた逸品
厳選されたお肉や季節の食材をふんだんに取り込み新しい和食を提供し大切な方へのおもてなしに一つ一つ真心込めて最高調理で高級お弁当をお届けいたします。
【映える彩りと本格肉の競演】しっとりローストビーフから華やかデリまで!「THEICHIGONANA」のスタイリッシュ弁当
見た目の美しさと本格的なお肉の美味しさを兼ね備えた、モダンでスタイリッシュな肉弁当専門店「THE ICHIGO NANA(ザ・イチゴーナナ)」です。しっとり柔らかく仕上げたローストビーフや極上ステーキなど、お肉本来の旨味を最大限に引き出した自慢の肉重を多数ご用意。冷めても柔らかくジューシーな味わいはもちろん、蓋を開けた瞬間にパッと場が華やぐ洗練された盛り付けにこだわりました。「いつものお弁当とは一味違う、センス良く満足感のある食事を出したい」というシーンにぴったり。各種イベントやロケ、社内ミーティングまで、お腹も心も満たされる至高の一箱をお届けします。
旬の食材と昔ながらの味。こだわり洋食弁当。
洋食の料理人が旬の食材を生かした調理法で一品ひとしな真心込めて手作りしております。自慢の昔ながらのお弁当をぜひ一度ご賞味ください。