安芸郡府中町に弁当の配達できるお店

杜の都-仙台-で生まれた名物「炭焼き牛たん」

牛たん利久は仙台の牛たんと言えば利久！杜の都の仙台で生まれた名物「牛たん」は本格的な炭焼きの肉厚牛たんです。現地でも大行列の大人気店の牛たんをお弁当で再現しています。
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一折に広がる、美食のプレリュード。restaurant capucineの本格仕込み弁当。

「restaurant capucine」がお届けするのは、蓋を開けた瞬間にパッと目の前が華やぐ、洗練された洋風おもてなし弁当です。店名に冠した「カプシーヌ（可憐に咲く花）」のように、私たちのこだわりは、目にも鮮やかな色彩と美しい盛り付け。そして何より、街の小さなレストランで味わうような、本格的なフレンチ・イタリアンのエッセンスを凝縮した美味しさにあります。厳選された旬の素材に寄り添い、じっくりと時間をかけて仕込む特製ソースや、絶妙な火入れで素材の旨みを引き出したお肉料理。副菜のデリひとつに至るまで、シェフが一つひとつ丁寧に、確かな技とまごころを込めて手作りしています。

素材の息吹、薄味の美学。日本の「心」を詰め込んだ、雅やかな手作り御膳。

古き良き日本の食卓を思い起こさせる、慈しみ深い和のお弁当です。私たちが大切にしているのは、素材本来の持ち味を活かす「引き算」の調理。出汁をしっかりと利かせた煮物や、彩り豊かなお浸しなど、体に優しい薄味に仕立てることで、一品一品に宿る「和の心」を表現いたしました。保存料などに頼らない安心安全な手作りにこだわり、蓋を開けた瞬間にどこか懐かしく、そして背筋が少し伸びるような雅なひとときを演出します。

和と中の技が織りなす、美食の四季。彩り豊かな副菜と、極上の肉料理を心ゆくまで。和と中の技が織りなす、美食の四季。彩り豊かな副菜と

厚切りの牛ステーキや、香ばしく焼き上げた牛カルビ、さらには広島地鶏のステーキまで、厳選された素材を職人が丁寧に調理。一粒ひと粒に肉の滋味が染み渡る、圧倒的な満足感をお約束します。特別な日の会食や、活力を求めるビジネスシーンに、専門店ならではの「肉の饗宴」をぜひご堪能ください。

一折に綴る、四季の情景。大切な客人を迎える、凛とした和の正統。

選び抜かれた旬の素材に繊細な技を施し、一箱の中に移ろいゆく日本の四季を表現しました。落ち着きのある上品な盛り付けと、素材本来の滋味を引き出す丁寧な味付けは、重要なお集まりやビジネスの場にふさわしい品格を添えます。主催者様の心をお伝えする一助として、誠実な手仕事で仕上げた逸品をご用命ください。

一期一会の旬を愛でる。妥協なき職人技が光る、本格魚介の特等席。

鮨・魚料理に絶対の自信を持つ「旬菜旬魚 孝し」が、真心込めたおもてなし弁当をお届けします。妥協のない仕入れと確かな技が生む逸品は、まさに職人仕込みの割烹の味。

福を運ぶ、彩りのおかず。一品一品に想いを込めた、懐かしくも滋味深い創作膳。

店名に掲げた「福菜」の通り、食べる人の幸せを願って作るお弁当。食材選びから調理まで、すべて店内で完結させることで、作りたての鮮度と安心を守り続けています。ちょっぴり懐かしく、それでいて素材の良さが際立つお料理は、幅広い年代の方に喜ばれる味わいです。「おたま」ですくうような温かいおもてなしの心を、彩り豊かな副菜とともに。大切なお集まりに、安心と笑顔を添える一品です。

一箱に咲く、四季の情景。店主の真心が宿る、彩り豊かな本格和食御膳。

店主が厳選した旬の食材を、京都仕込みの繊細な技で一つひとつ丁寧に仕上げています。広島地鶏の麹蒸しや鴨ロース、峠の照り焼きなど、多彩な滋味を少しずつ贅沢に。日常を忘れるような特別なひとときを演出する、真心込めた手作りの味をぜひお手元でご堪能ください。